Service Sommelier
Un sommelier professionnel pour vos événements, vos groupes et votre domaine
Le vin est bien plus qu'une boisson : c'est de la conversation, du terroir et de la culture. Un sommelier fait la différence entre servir le vin et le vivre.
Avec Iván Monreal Somm, je mets à votre service mon expérience de sommelier, acquise pendant des années dans des restaurants haut de gamme en Europe, pour concevoir des expériences sur mesure, avec rigueur, proximité et sans complications inutiles.
- Événements privés
- Dégustations de groupe
- Événements d'entreprise
- Services pour les domaines
ESDEENIT Service en espagnol, allemand, anglais et italien
Lanzarote
Sommelier pour événements privés et groupes
Si vous êtes à Lanzarote ou si vous préparez un événement sur l'île, je peux m'occuper de la partie vin pour que vous n'ayez plus qu'à en profiter.
Événements privés et célébrations
Anniversaires, anniversaires de mariage, réunions de famille, dîners entre amis et autres occasions spéciales. Sélection des vins, service professionnel et une présentation qui transforme la table en expérience.
Dégustations de groupe
Dégustations guidées pour groupes d'amis, familles, associations et équipes de travail. Un parcours chaleureux et agréable, adapté au niveau et aux goûts des participants, pour découvrir, apprendre et se faire plaisir.
Événements d'entreprise
Dîners, rencontres avec des clients, fêtes d'équipe et événements d'entreprise avec une dégustation ou une sélection de vins pensée pour surprendre vos invités.
Accords mets-vins et sélection des vins
Conception d'accords mets-vins et conseil dans le choix des vins pour votre menu, votre événement ou votre célébration, selon le style, le budget et les invités.
Domaines et entreprises du secteur
Services pour les domaines et les entreprises du secteur
- Représentation et présentation de vinsPrésentation de domaines, de vins et de projets viticoles auprès d'importateurs, de distributeurs, de professionnels de la restauration et d'autres interlocuteurs commerciaux. Un service pensé pour transmettre l'identité, les caractéristiques et la valeur distinctive de chaque référence.
- Salons, congrès et événements professionnelsParticipation en tant que présentateur et communicant spécialisé lors de salons, rencontres sectorielles, journées professionnelles et événements liés au vin et à la gastronomie.
- Rendez-vous avec des importateurs et des clients internationauxAccompagnement professionnel lors de rendez-vous commerciaux avec des interlocuteurs étrangers, pour faciliter la présentation des vins, l'explication de leurs particularités et la communication des valeurs du domaine.
- Dégustations privées pour sommeliers et professionnelsConception et animation de dégustations destinées aux sommeliers, acheteurs, distributeurs et autres professionnels du secteur. Des expériences adaptées au niveau technique des participants, avec une attention particulière à l'origine, à la vinification, au profil sensoriel et au positionnement des vins.
- Conférences, masterclasses et présentations spécialiséesPréparation et animation d'interventions sur les vins, les terroirs viticoles, les cépages, la culture du vin et d'autres sujets liés au secteur, adaptées au public et au format de l'événement.
Communication internationale
Un service en quatre langues
Je peux animer des présentations, des dégustations et des rencontres professionnelles en :
- ESEspagnol
- DEAllemand
- ENAnglais
- ITItalien
Cette capacité multilingue permet aux domaines d'offrir une expérience plus proche et plus spécialisée à leurs interlocuteurs internationaux, aussi bien dans leurs installations que lors de salons, d'événements et de rendez-vous commerciaux.
Sur mesure
Un service adapté à chaque projet
Chaque domaine et chaque marché ont des besoins différents. C'est pourquoi les services sont conçus sur mesure, en tenant compte des vins à présenter, du profil du public, de la langue, du contexte commercial et des objectifs de l'entreprise.
Parlons-en
Vous organisez un événement ou vous voulez présenter vos vins ?
Dites-moi ce que vous avez en tête, qu'il s'agisse d'une célébration privée, d'une dégustation pour votre groupe ou de la présentation de votre domaine, et nous concevrons une proposition sur mesure.
Iván Monreal Somm — Sommelier, communication et culture du vin.