Erde, Seele und Rebe: Wein aus der Sicht eines Sommeliers

Nächste Verkostungen

Illustration eines Sommeliers, der an einem Weinglas riecht

Sommelier auf Lanzarote. Canary Wine Botschafter. Verkostungen, Events und Schulungen für alle, die Wein als Kultur verstehen.

  • Weinakademie

    Meine Weinkurse live online und im Blended-Format, für Profis und Weinliebhaber. Starten Sie mit «Die rentable Weinkarte», ab 197 € + IGIC.

  • Hotelschulungen

    Gastfreundschaft, Service und Sommellerie: maßgeschneiderte Programme für Hotels und Restaurants, förderfähig über FUNDAE.

  • Weinclub

    Themenverkostungen, um große Regionen, Weingüter und einzigartige Etiketten zu entdecken. Ohne Vorkenntnisse und mit begrenzten Plätzen.

  • Sommelier-Service

    Private Events, Dinner und Verkostungen für Gruppen und Unternehmen sowie Dienstleistungen für Weingüter auf Spanisch, Deutsch, Englisch und Italienisch.

Neu · Mein erstes Buch

Vino Esencial, vom Weinberg ins Glas

Das Grundlagenbuch für alle Weinliebhaber und für Profis, die ein solides Fundament wollen: 160 Seiten, um Wein zu verstehen und endlich einen Gesamtüberblick über seine Welt zu bekommen. Das perfekte Geschenk für die Feiertage. Jetzt im Vorverkauf: 29 € + Versand. Das Buch ist auf Spanisch geschrieben.

Weinakademie · Neuer Kurs

Ihre Weinkarte kann Ihnen mehr Geld bringen

Mit meiner Methode Wine Mapping lernen Sie, eine Weinkarte mit Konzept zu gestalten: Preise passend zu Ihrer Küche, mehr verkaufte Flaschen und mehr Marge pro Flasche. Handbuch, Excel-Rechner, Kartenvorlagen und Live-Unterricht mit mir, online oder in Ihrem Restaurant. Ab 197 € + IGIC.

Neuester Artikel

Alle Artikel ansehen

Plakat des Weinclubs von Iván Monreal

Der Weinclub von Iván Monreal

Wein, eine Reise, die niemals endet.

Themenverkostungen, große Etiketten und faszinierende Regionen, persönlich geführt von Iván Monreal. Jedes Treffen ist eine Einladung, die Weinkultur aus einem fachkundigen und herzlichen Blickwinkel zu entdecken, zu lernen und zu genießen.

Den Club entdecken