Cata guiada con sumiller en Lanzarote
El Vino de Lanzarote
Una cata guiada para entender el vino de Lanzarote: su suelo, sus variedades y su cultura, con Iván Monreal y en tu idioma.
Cada bodega habla de su vino. Esta masterclass habla de la isla entera, en un grupo reducido y dentro de una bodega.
- Cata guiada de los vinos de la isla
- Español · English · Deutsch · Français · Italiano
- Bodega Vulcano
- Grupo reducido
- Sin conocimientos previos
Próximas fechas
Elige tu día
Cata guiada los miércoles y los viernes a las 12:00 h en Bodega Vulcano. Reserva tu plaza y te confirmo por correo. Se confirma con un mínimo de 4 personas.
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Bodega Vulcano · 12:00 h
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Dónde: Bodega Vulcano, C. Víctor Fernández, 5, 35572 Tías, Lanzarote. Cómo llegar
Precio: 45 € por persona, que se paga en el lugar, en efectivo o con tarjeta. Incluye la masterclass con sumiller y la cata guiada de los vinos. Indica tu idioma al reservar: español, inglés, alemán, francés o italiano.
¿Vienes con un grupo propio o buscas un evento privado? Mira el servicio de sumiller o escríbeme. Para enterarte de nuevas fechas, sigue mi canal de WhatsApp.
La masterclass
Lanzarote, en profundidad
En Lanzarote se cultiva la vid donde parecería imposible: en hoyos excavados en la ceniza volcánica y protegidos del viento por muros de piedra. Es una de las regiones vinícolas más singulares del mundo.
Visitar una bodega te cuenta el vino de esa bodega. Esta masterclass te cuenta el de toda la isla: por qué se cultiva así, qué uvas crecen aquí y cómo se vive el vino en Lanzarote, con una cata guiada de los vinos para comprobarlo.
El suelo y el clima
Ceniza volcánica, basalto, viento y poca lluvia: cómo el territorio marca cada vino.
Las variedades de la isla
Las uvas que crecen en Lanzarote y cómo se reconocen en la copa.
Sistemas de cultivo
Hoyos, zanjas y muros de piedra: la viticultura de La Geria.
Cultura local y mesa
La historia del vino en la isla y su relación con la gastronomía y las costumbres.
Quién te guía
Iván Monreal, sumiller
Sumiller profesional con trayectoria en restaurantes con estrella Michelin y experiencia en Alemania, Francia, Italia y Austria. Imparto la masterclass en tu idioma, sin tecnicismos innecesarios y con rigor.
- Subcampeón de España de Sumilleres
- Campeón de Canarias de Sumilleres
- Embajador del Canary Wine
